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1、将虾洗净,去掉虾线、虾头、虾壳。 2、再洗一次,放到盆里,放入黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟左右 3、准备一个碗,打一个鸡蛋,加入少量料酒和白醋,搅拌均匀 4、将腌制好的虾均匀裹上玉米淀粉,放入蛋液中,在再放到面...