什么是老抽（老抽生抽的抽是什么意思）

都知道生抽一般用作调味，而老抽则通常用来调色，那它们名字里的这个“抽”到底是什么意思呢？这里的“抽”其实与酱油的酿造过程有关。酱油在我国有着悠久的历史，早在三千多年前，人们就使用鲜肉或鱼类，制作各种酱，称之为“醢”，...

阅读全文 admin 8 次浏览 2025-09-09 大师起名