1夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭就不会夹生了2一般来说是可以的，但是在炒的时候要加些水，因为米饭夹生的原因就是缺水，这个时候加些水就能够让米饭吸收水分。

夹生饭煮熟的方法有以下几种1 扎孔加水重焖法 如果煮出的米饭全部夹生，可以首先用筷子在米饭中均匀扎几个直通锅底的孔，以便热气能够穿透整锅饭扎好孔后，向锅中加入适量的温水，注意水量不宜过多，以免煮成稀饭盖好锅盖，用中小火重新焖煮一段时间，直到米饭熟透2 加入米酒继续煮法 若。

如果蒸出来的米饭全部夹生，可以采用筷子扎洞加水重新焖煮的方式具体操作是用筷子在米饭中扎几个直通锅底的洞，洞要均匀分布，以便热气能够穿透整锅饭然后加入适量温水，重新焖煮一段时间，直到米饭熟透 二局部夹生的补救方法 如果米饭只是局部夹生，可以在夹生处扎洞，并加入适量的温水继续焖煮如果不确定是否还。

电饭煲夹生饭煮熟的方法有以下几种若米饭全部夹生用筷子在米饭里均匀扎几个直通锅底的洞适当加些温水，重新焖一次若米饭只是表面夹生将表层夹生的米饭翻到中间根据夹生部分的多少决定加水量，然后再次焖煮也可以用筷子在表面扎少量几个洞，效果更佳若米饭局部夹生在夹生处扎洞加适量。

电饭煲饭夹生的处理方法有以下几种1 重新煮将夹生的米饭重新倒入电饭煲中，按照正常的煮饭流程再煮一遍注意在重新煮之前，可以适当增加一些水量，以确保米饭能够充分煮熟2 加水蒸将夹生的米饭转移到蒸饭器中，加入适量的水进行蒸煮，大约需要蒸20分钟注意这种方法虽然能让米饭变得松软。

电饭锅煮出的夹生饭可以通过以下几种方法煮熟一扎洞加水重新焖煮 方法描述用筷子在夹生的米饭中扎几个直通锅底的洞，然后加入适量的温水，重新盖上锅盖进行焖煮这种方法可以让水分均匀渗透到米饭中，从而煮熟夹生的部分二翻动表层加水焖煮 适用情况如果米饭只是表面夹生，可以将表层夹生的米饭。

局部翻到底部加水重煮如果蒸出来的米饭只有局部地方没有煮熟，可以将不熟的部分翻到锅底部根据不熟米饭的量，加入适量的水之后，使用小火重新煮一遍，直到米饭完全熟透这种方法可以避免整体米饭过软，同时确保不熟的部分得到充分的加热在处理夹生或不熟的米饭时，需要注意火候和时间的控制，以免。

米饭煮好后夹生的解决办法如下全部夹生的情况扎洞加水重新焖如果米饭全部夹生，可以用筷子在米饭中均匀扎几个直通锅底的洞，然后适当加些温水，重新焖煮一次扎洞的目的是为了让蒸汽能够均匀穿透米饭，加速夹生部分的熟化表面夹生的情况翻拌加水焖煮如果米饭只是表面夹生，可以将表层夹生的米饭。

1 当我们煮米饭时，若发现米饭未完全煮熟，呈现夹生状态，无需过于担忧，可采取二次加工的方法2 二次加工的方法如下在蒸锅或蒸箱中放入少量水，将夹生的米饭重新放入，再次蒸煮通常情况下，这样处理后米饭即可完全熟透3 若使用电饭锅煮饭，同样需加入少量水，然后重新按下煮饭键，继续煮至米饭熟透4 另一。

米饭没煮熟能再次煮熟的方法是1全部夹生如果煮出的米饭全部夹生，就用筷子均匀地在米饭里扎出洞洞要直通锅底才可以这样热气才能穿透整锅饭，最后加些温水重新焖2表面夹生煮好的米饭如果只是表层夹生，那就将表层夹生的米饭翻到中间加少许温水焖一会，加水量要根据米饭夹生部分的量来决定。

米饭没煮熟或煮饭夹生的补救方法有以下几种重新加水煮可以选择倒掉夹生的米饭重新加水煮，但加水时注意不要过多，大约半个手指节的高度即可扎孔加黄酒重焖如果是部分夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒，然后重新焖煮捞松加热水再煲将夹生的米饭捞松，然后加入半碗热水，再。

若想要煮一锅疏松的米饭，则可在锅里撒一点盐处理陈米如果使用的是陈米，可以多淘洗几遍，并浸泡1小时，在煮或焖时加入几滴油，开锅后用筷子稍加搅拌，小火多焖一些时间这样可以使米饭更加喷香可口通过以上方法，可以有效地补救没煮熟或夹生的米饭，确保最终煮出的米饭口感松软熟透可口。

5遇到米饭夹生，对米饭进行再次焖煮的时候，一定要注意几个方面的小细节一是给夹生米饭插洞时，要插均匀，确保再次焖饭时，夹生的米饭都能够收到热量而被煮熟6二是给夹生米饭放水时，要注意水的量，不能放太多，也不能放太少，放水太多米饭会烂，放水太少则还达不到把米饭焖熟的程度三。

没有寓意米饭没有煮熟补救方法1可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半个手指节就好还可以把米捞出来晾干，然后再重新煮就好了2如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即3将夹生饭捞起用碟盛装加。

米饭没煮熟时，可以通过多种方法有效补救，以下是详细且实用的解决方案1 回锅复蒸复煮法电饭煲复蒸将夹生米饭翻松，均匀洒入少量开水约每碗饭20ml，用筷子戳几个气孔，重新按下煮饭键焖煮15分钟若用传统蒸锅，垫湿纱布复蒸10分钟，蒸汽穿透力更强明火复煮将米饭倒回锅中，加少量60。

也可以让夹生饭变熟煮米饭时，可以趁热将半截鲜葱插入饭里，盖上锅盖，不一会儿饭的糊焦味就会消失最后，可以将喝水的玻璃杯中倒入一半的白酒，一半的水，混合均匀后，将米饭插几个孔，倒入适量的混合液体，这样就可以让米饭很快煮熟，且没有糊的味道，这可能是因为酒精沸点较低的原因。