粉哥导读
截至目前,已有426款新国标奶粉通过注册审核。近期,不少用户向粉哥咨询,哪些奶粉含有乳铁蛋白、OPO、DHA等热门营养成分。今天,粉哥特别给大家盘点了免疫自护、消化吸收、脑视力发育这三方面相关的热门营养素含量TOP20的奶粉榜单,快来看看哪些奶粉在这些方面表现出色,值得选择!
如果宝宝总爱生病、抵抗力较差,家长可以重点关注乳铁蛋白、核苷酸、酵母β-葡聚糖、HMOs、OPN、益生菌等能提升免疫力的营养素。今天,粉哥就给大家整理了新国标奶粉里,乳铁蛋白和核苷酸含量排名靠前的产品~
1、乳铁蛋白
乳铁蛋白能够直接与免疫细胞表面的受体结合来调节免疫[1],还能通过抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗癌、促进肠道健康、促进铁吸收等,间接增强免疫力[2]。在奶粉智库小程序/网收录的424款新国标3段奶粉中,仅216款添加了乳铁蛋白,含量范围在10~468mg/100g之间。其中,含量≥400mg/100g的仅3款:君乐宝诠臻爱奶粉最高,达468mg/100g;旗帜帜护奶粉和皇家美素佳儿奶粉分别是460mg/100g和450mg/100g。乳铁蛋白含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
2、核苷酸
核苷酸是核酸的基本组成单元,参与细胞的各种生命活动,在细胞结构组成、代谢、能量供应和功能调节等方面至关重要。核苷酸也是备受关注的免疫相关营养素之一。核苷酸可以增加抗体,增强细胞免疫力,抑制有害菌生长,从而减少婴儿腹泻的发生;同时,胃肠道发育成熟和造血组织内血细胞增生也离不开核苷酸[3]。在奶粉智库小程序/网收录的424款新国标3段奶粉中,仅251款添加了核苷酸,含量范围在12~50mg/100g之间。其中,核苷酸最高含量为50mg/100g,包括优博圣特拉慕奶粉、优博盖诺安奶粉、圣元优强星悦奶粉、荷慕奶粉、优博瑞霂奶粉、优博剖蓓舒奶粉、优博瑞可嘉奶粉、圣元法兰贝尔羊奶粉、圣元融臻奶粉这9款。核苷酸含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
如果宝宝消化吸收不好,可以考虑含有对消化吸收有帮助的OPO、益生元和CPP等营养素的奶粉。今天,粉哥也为大家总结了新国标奶粉中OPO、益生元和CPP的含量排名。
1、OPO
1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,即OPO,也被称为Sn-2位棕榈酸结构脂,它能够促进脂肪和矿物质吸收、促进肠道健康、促进骨骼发育等[4]。在奶粉智库小程序/网收录的424款新国标3段奶粉中,仅271款添加了OPO,含量范围在2.28~6.4g/100g之间。其中,金领冠珍护奶粉和旗帜帜萃奶粉中的OPO含量最高,均为6.4g/100g;完达山菁采稚护奶粉、完达山菁稚非凡奶粉、燎原雪赐奶粉、明一卡尼迪羊奶粉以6g/100g的OPO含量并列第三。OPO含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
2、益生元组合
益生元能促进肠道有益菌生长,调节肠道菌群平衡,助力消化吸收、预防便秘,还能增强免疫力[5, 6]。益生元组合含量是婴配粉中添加低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、聚葡萄糖和酵母β-葡聚糖这5种益生元含量的总和。在奶粉智库小程序/网收录的424款新国标3段奶粉中,仅395款添加了一种或多种上述益生元,含量范围在0.037~5.91g/100g之间。其中,爱他美至熠奶粉的益生元组合含量最高,为5.91g/100g;蒙牛朵拉小羊初赐羊奶粉、蒙牛朵拉小羊羊羊羊奶粉并列第二,含量为5.9g/100g。益生元组合含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
3、CPP
CPP(酪蛋白磷酸肽)是婴幼儿配方奶粉里的一种特色营养强化成分,它能促进机体肠黏膜对钙、铁和锌等矿物盐的吸收利用,被誉为“矿物质载体”[7]。在奶粉智库小程序/网统计的424款新国标3段奶粉中,仅有83款添加了CPP,含量范围在10~210mg/100g之间。其中,完达山亲蓓稚萃奶粉的CPP含量最高,达210mg/100g;蒙牛瑞哺恩菁珀奶粉的CPP含量排行第二,为190mg/100g;蓝河姆阿普奶粉、米慕羊羊羊羊羊奶粉、羊羊100向阳湖羊奶粉并列第三,CPP含量均为188mg/100g。CPP含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
如果宝爸宝妈更注重宝宝的脑视力发育,可以多留意DHA、ARA和叶黄素等营养素。今天,粉哥就来给大家汇总一下新国标奶粉里DHA、ARA和叶黄素的含量排名情况。
1、DHA
DHA,又称二十二碳六烯酸或“脑黄金”,属于人体必需的n-3族多不饱和脂肪酸,对促进大脑发育、改善视力等方面很有帮助[8]。《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》建议,婴幼儿每天DHA的适宜摄入量是100mg[9]。在奶粉智库小程序/网收录的424款新国标3段奶粉中,有412款添加了DHA,含量范围在8~145mg/100g之间。其中,飞鹤臻爱飞帆奶粉的DHA含量最高,达145mg/100g;诺优蕴奶粉和爱他美初熠奶粉并列第二,含量均为130mg/100g。DHA含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
2、ARA
ARA,又称二十碳四烯酸或花生四烯酸,属于n-6族长链多不饱和脂肪酸,对婴幼儿大脑、神经系统及视力发育等都有益处[10]。在奶粉智库小程序/网统计的424款新国标3段奶粉中,有390款添加了ARA,含量范围在14~246.5mg/100g之间。其中,飞鹤臻爱飞帆奶粉的ARA含量最高,达246.5mg/100g;其次是海普诺凯赋睿奶粉和爱芬诺奶粉,ARA含量分别为172mg/100g和169mg/100g。ARA含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
3、叶黄素
叶黄素是重要的类胡萝卜素之一,有助于婴幼儿的视网膜发育,被称为视网膜的“蓝光过滤器”,能为眼部提供抗氧化保护[11, 12]。在奶粉智库小程序/网收录的424款新国标3段奶粉中,仅有237款添加了叶黄素,含量范围在90~260μg/100g之间。其中,致臻优比丽有机奶粉的叶黄素含量最高,达260μg/100g;其次是纽奶乐奶粉和爱悠若特箐悦羊奶粉,含量分别为258μg/100g和253.96μg/100g。叶黄素含量TOP20的新国标奶粉,具体可查看下表:
新国标落地实施后,不断有新的奶粉通过注册审核。为了更好地助力宝宝们健康成长,奶粉中添加营养素的种类和含量也在逐步增加。最后,粉哥想提醒宝爸宝妈们,母乳始终是宝宝最理想的“口粮”。当母乳不足或者无法进行母乳喂养时,宝爸宝妈们可以结合宝宝的实际需求,挑选不同营养侧重点的奶粉,为宝宝的成长提供更有针对性的支持。
注:本文所涉及的数据均来源于奶粉智库小程序/网站收录的424款新国标3段奶粉信息,为不完全统计,统计时间截至2025年8月10日,奶粉排行仅基于某营养素含量的排行,不代表产品综合品质或适配性推荐,仅供参考。
今天的分享就结束啦!如果大家还想了解其他热门营养素的含量排名,欢迎在评论区留言或私信粉哥~
参考资料:
[1]宋慧敏,张浩,张维清,等.乳铁蛋白的生物功能及检测研究进展[J].食品工业,2024,45(12):160-164.
[2]张雷,王文利,程智美,等.乳铁蛋白生理活性及作用机理研究进展[J].食品工业科技,2021,42(09):388-395.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020060152.
[3]王峰,杨晓波,孙健,等.婴幼儿配方奶粉的研究[J].中国乳业,2009,(03):52-54.
[4]李雄超,朱应光,黄小军.OPO结构脂肪对婴幼儿生理功能的研究进展[C]//广东省食品学会,国药励展展览有限责任公司.“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.广州市美素力营养品有限公司;,2018:26-30.
[5]王辉.益生元应用研究进展[J].食品安全导刊,2016,(03):87-88.DOI:10.16043/j.cnki.cfs.20151211.002.
[ 6 ]翟征远,白晓悦,靖一志,等.食品中益生元的研发和应用研究进展[J].食品科学技术学报,2024,42(02):10-18.
[7]刘成龙,王玉树,孙亚松,等.酪蛋白磷酸肽的功能性研究进展[J].现代食品,2023,29(23):29-32.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.23.008.
[8]王维维,周昭彬,张运强,等.DHA对孕产妇和婴幼儿生长发育的影响[J].中国油脂,2024,49(12):58-64.DOI:10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.230142.
[9]中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识[J].中国生育健康杂志,2015,26(02):99-101+107.
[10]杜芳芳,李建平,郑晓辉,等.母乳及婴幼儿配方奶粉中脂肪酸的组成及分布特点[J].食品科学,2015,36(11):245-250.
[11]侯艳梅,吴桐,谢奎.叶黄素生物活性功能的研究进展[J].中国食物与营养,2021,27(11):51-57.DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20200902.001.
[12]孙涵潇,邓若蕾,程树品,等.叶黄素对婴幼儿的功能及其在婴幼儿配方食品中的应用[J].营养学报,2019,41(05):501-506.DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2019.05.016.
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文章编辑 |唐罗
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