从而强健人体各组织器官此外，它还有降低胆固醇改善脂质代谢的功效，能有效预防和治疗冠状动脉硬化等心血管疾病综上所述，黄豆不仅提供了丰富的植物性蛋白质，还对大脑健康神经系统以及心血管系统有诸多益处在日常饮食中适量增加黄豆的摄入，是一个简单而有效的健康养生方法。

1食疗方 消除疲劳把1000克排骨切成块，与100克黄豆姜片一道放入加足水的沙锅中，先用大火煮开，后改用小火炖至黄豆熟烂猪骨能嚼为至此时放入葡萄酒精盐和味精再烧5分钟，撒上葱花，即可食肉喝汤常服食黄豆排骨汤，对调节大脑神经增强智力及消除疲劳，特别适宜学生考试前后经常服食防。

黄豆养生食疗方及注意事项如下食疗方 消除疲劳制作黄豆排骨汤将1000克排骨切块，与100克黄豆姜片一同放入加足水的沙锅中，先用大火煮开，后改用小火炖至黄豆熟烂猪骨能嚼此时加入葡萄酒精盐和味精再烧5分钟，撒上葱花即可常服此汤可调节大脑神经增强智力及消除疲劳 防癌制作醋。

黄豆中的大豆异黄酮成分能够改善皮肤老化问题，缓解更年期综合征另外研究发现，黄豆中含有的亚油酸成分有抑制黑色素形成的作用 6预防疾病 黄豆中还含有一种叫做蛋白酶抑制素的成分，美国纽约的研究员经过是试验证明它对疾病有一定的抑制作用，尤其是对女性乳腺a疾病的抑制效果最显著 7抗氧化 抗氧化也是黄豆。

醋泡黄豆将250克新鲜黄豆放入容器内，用醋浸泡15日每天吃10～20粒即可长期食用能强身健体，预防癌症，延年益寿强身黄豆核桃糊取黄豆250克白芨30克核桃肉适量，捣研调匀后用温开水冲服，调成核桃糊，文火稍煮即成每日一次作为点心食用此糊对容颜憔悴者体瘦者有益注意事项消。

黄豆是生活中的常见豆类，对于女性而言多吃黄豆是有很多好处生活中有些人是比较养生的，所以对食物中营养成分的分析也非常在意，黄豆中的营养成分是非常丰富的，每100克中的黄豆营养价值都非常高，所以要注意选择性的食用，那么每100g黄豆营养成分表是怎样的1黄豆的营养成分 每100g黄豆含蛋白质36。